Ike's Bistro - Mediterranean & Caribbean

9,3 based on 21 reviews
Cuisine(s):
Aruban, Caribbean, Mediterranean
Main Course:
$19.00 - $36.00
is:
  • Fine Dining
  • Outdoor Dining
Accepts:
    
Meals:
Breakfast, Dinner
Serves:
Vegetarian
Ratings & more:
Excellent!
Menu(s): Breakfast Dinner

Restaurant Information

Ike's Bistro - Mediterranean & Caribbean
Manchebo Beach Resort & Spa
J.E. Irausquin Boulevard55
Aruba
Tel: +(297) - 582 3444
Opening Hours:
Open daily:
Breakfast: 7:00am till 11.30am
Dinner: 5:30 - 11:00 pm
Ike's Bistro - Mediterranean & Caribbean
Ike's Bistro boasts a delicious menu of the chef’s specialties. While Mediterranean at heart, it is inspired by Caribbean ingredients and chef Ever de Peña his passion for avant-garde fusion ideas. With seating in the garden terrace or around the tropical pool, Ike’s Bistro experience is enchanting and all menu items are extremely enticing. Let the chef surprise you with his 4-course tasting menu accompanied with a great selection of wines from the Mediterranean and the Americas.
Showing reviews 21 - 21 of 21

Ike's Bistro niet te overtreffen

Nov 4, 2012 - posted by
Wij hebben het genoegen gehad om in juni 2012 als een van de eersten het menu zoals de jonge maar zeer getalenteerde kok Ever de Pena te mogen uit proberen. We hebben genoten van zijn creatie's en zijn mooie gerechten. Goed uitgebalanceerd met verfijnde smaken. Iedere avond verraste hij ons weer op een nieuw gerecht die hij zelf kwam presenteren. Het was een unieke ervaring en we zijn ervan overtuigd dat deze kok nog lang niet aan de top van zijn kunnen is. We wensen hem en Manchebo Beach een mooie toekomst met veel mooie gerechten en we volgen hem op de voet vanuit een koud Nederland. Een ding weten we zeker. We zullen als we op Aruba komen zeker weer gaan genieten van zijn kookkunsten. Voor Aruba een ongekende ervaring en een aanrader om er te gaan eten en te genieten.
Manchebo gefeliciteerd met de opening van IKE's Bistro een terechte ode aan de grondlegger van dit mooie en gastvrije Resort en graag tot gauw.
10.0
10.0
10.0
10.0
10.0
10.0
Showing reviews 21 - 21 of 21

Restaurant page views: 31,473